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。子青蓮。

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子雖墨池淨如珠。青蓮本因活水留。不是不從污泥化。只因心善化污濁

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 9月 15 週一 200805:42
  • 中秋不團圓,遙想故鄉人


 
這是我在英國快一年,收到的第一份包裹,是月餅ㄟ!!
前幾天上班時,以前的樓友告訴我,有一份我的包裹,心裡正納悶:誰會寄包裹來?我到英國即將屆滿一年,沒收到半個包裹,連家人的電話都很少接到,到底是誰???
領到包裹一看:中華郵政,內容物:moon cake
哇!是我以前的客戶寄給我的月餅,算算郵資應該可以買兩盒月餅了
超感動,又超興奮,可是我沒在工作飯店拆包裹,因為怕拆開還要請大家品嘗,當下我只不斷宣導中國人的三大節日,其中就是中秋節,大家都吃月餅、柚子和一定要烤肉...但是包裹卻放在手邊連大家搞不清楚月餅長怎樣都不肯去拆包裹!
哈,想吃可沒那麼容易!我可是等了一年才有ㄟ!
哼哼
聽說台灣今年的中秋遇到秋颱,不知道大家有沒有烤肉勒?
中秋快樂ㄟ,我也要去吃一個月餅,自己過中秋!!!
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  • 8月 27 週三 200804:00
  • house-warming party (暖屋派對?)

賓客們都站在照片裡最下方的灰色水泥地上,三個多小時都站在那聊天,只有少數人要離開前進屋參觀...#$%^^


前鎮子去一個飯店常客家幫忙,因為當天是他搬新家的party,他們叫 "house-warming party",我翻譯為"暖屋派對"
據說這是英國很傳統的派對,其實他們搬到新家已經一段時間,請的朋友也大多是搬過來後認識的新朋友,人數並不多,大約20人,主人是個看似很有錢的鰥夫,一人獨住在大的嚇人的房子,像我們早期的ㄇ形三合院一樣大的房子!
我不知道他怎麼整理自己的家,應該也是花錢請人去打掃吧!
不過這個party卻令我覺得奇怪的緊,因為大家都站在戶外草地上聊天,我和另一個義大利同事一人負責香檳與飲料、一人負責小點心,倒也輕鬆愉快,但我們同樣對於他們不進屋四處參觀只站在門外聊天覺得很詭異...

為什麼說他很有錢,因為我們工作四個小時,他給了我們各50英鎊的薪資!
(比起之前去的化妝派對,我一個人去手忙腳亂地開一大堆的酒,還要負責子夜的餐食,拿到的錢還更多,相較之下這次的派對真是天堂!!)
這種賺錢的機會如果天天都有,那我就不用擔心英國的花費啦!哈!

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  • 8月 08 週五 200815:27
  • 爸爸節 + 北京奧運開打 888



義大利的傳統披薩,我點菠菜口味,超好吃的~~
還有這是她們的正餐,大小跟台灣的大批薩一樣,但這是一人份!


昨晚又到半夜十一點半才下班,因為昨晚有兩桌派對,狂喝酒、狂聊天,其中一桌有20人,到快十一點半只剩下四個人還坐在餐桌不肯離開,我實在受不了就開始收拾已經離開的座位,等到收到她們身邊她們才肯移座到酒吧...真是夠了 
(PS. 我的餐廳是用完餐後可以到休息室或酒吧用咖啡或茶等)
另一桌的客人則從傍晚遇到我後 (我倒酒時),就跟我談明天是中國人的好日子,因為888,同時也是奧運開打的日子!! 哇,真了不起!
(PS. 其實我根本不知道奧運要開打啦~~)
後來他們離開時又看到我,還不忘重述一次,開心的我趕緊說:祝大家明天都幸運 (因為我說8有順利、幸運的意思)
想來因為北京奧運,西方對中國人的了解會更多!
還有,祝爸爸 "爸爸節快樂" ~~~
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  • 7月 30 週三 200822:31
  • 台灣,我愛!



義大利米蘭附近的Arona的湖,這湖很大,一望無際~~~ 名喚 "lago maggiore"


昨天是我很開心的一天!
因為中午遇到兩桌的客人前後對我說中文,包括「你好」、「不客氣」、「謝謝」
晚上又遇到兩桌客人分別說她們幾個月前到過飯店,她們還認得我....,甚至還記得我從台灣來!
其中一桌是家族派對,主辦人說他目前住在香港已經四年,他去過中國和台灣,他問我從哪來?
我說台灣。
他馬上跟他同桌的老婆和親友說我從台灣來,並且說:
『他覺得台灣人是中國人中最有自信的!』

他說他很喜歡台灣,他也到過台北,台灣人很熱情、很友善、很有自信!
我玩笑般但一樣自信地回答:我認同你的說法!!
哈哈...身處在台灣的同胞們:
請大家繼續提昇自己的優質水平,並且以身在台灣的中國人為傲!
一起努力吧!!!
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  • 5月 23 週五 200815:08
  • 在英國的化妝舞會 (fancy party)

老實說,當晚粉冷~~
上星期六晚上被外派到總經理朋友家工作,主人五十歲生日【註1】,因此辦了一場不算小的化妝舞會,而且有一半到場的客人都會隨手帶著紅、白酒或是啤酒,主人自己也準備了一大堆的酒,因此酒是怎麼喝都喝不完
當晚我的工作其實很 "簡單",就是負責提供酒。
有氣泡酒 (sparkling wine)【註2】、紅白及數種不同廠牌的啤酒。各種酒類使用的杯子不同,而汽泡酒、白酒和啤酒要先冰在冰箱,紅酒不用...
當客人陸續進場後,盛況卻是空前,導致我這個小小酒吧的吧台卻有點應付不暇,一來人多、二來大家想喝的酒類都不同,時而我開冰箱拿出啤酒再幫客人開瓶、時而拿軟木塞開瓶器開紅白酒、時而開汽泡酒、一有空檔要馬上找出貨源補貨 (因為貨品實在太多,又因空間不夠而散置各處...)、冰箱的啤酒和白酒也要滿架,補貨空檔還持續會有人找你要酒喝........
當晚主人還請來DJ播放音樂,讓大家在舞池中可以盡性跳舞,因此音樂聲震天可想而知 【註3】,有時客人講話根本聽不見,我通常得問個幾次才聽明白他要什麼...
雖然隔天還要上早班,不過當晚收入沒令人失望,果然是豪氣的有錢人家!
這也是我在英國見到的第一場化妝舞會 (其實在台灣也沒見過啦,哈),以前總是看電影,這次雖是工作但也是實地體驗,感受自是不同!
又是個值得紀念的第一次!YA~~跟大家分享幾張照片

中間那人有張菲的味道


麥克傑克森出場~~他是壽星

啥?連水電工也來了



我喜歡這個爆炸頭........的假髮


她以為她是白蝴蝶嗎?

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  • 5月 18 週日 200819:22
  • X的,中英大鬥法...第一回合勝利!(Part B)


這就是廚房供應員工餐時的狀況,大家排隊拿食物,而我就是默默躲在左邊人群後被罰站的那位可憐小媳婦...當大家都一窩蜂拿完食物去員工室吃飯,我還一個人在罰站,當有人吃完飯了,有時我還在罰站......


《續前 'X的,中英大鬥法...第一回合勝利!(Part A)' 》
從經理答應要找總經理談後,隔天星期三我剛好休假,因此也不知道是否有大事件發生。到星期四早上上班,沒發生什麼事,就是二廚上班時假裝沒見到我。吃早餐時總經理看到我,原本看似要進員工室跟我講話,不過後來又退步回他的辦公室去。
星期四晚上的員工餐,則意外地由大廚親自招呼我,但是你可以感覺那種招呼就有點機車,我也不想想那麼多反正錯的又不是我!等到我用完餐後,到餐廳準備上班,看到每週三飯店內部都會發的管理會議公告,閱讀到一段跟 "素食" 相關的紀錄:

Vegetarian must not be made to feel embarrassed for asking for a different dish when the staff food is served. It must be established however, if any vegs that we may have are fish eaters.

看的懂得人請自行翻譯,我只簡單翻譯如下:
供應特殊員工餐時,不得讓素食者感到尷尬。
然若有任何吃魚之素食者,也必須事先確認。

原來這就是為什麼他們對我的態度很表面的客氣,但是其實很ㄎㄠ ㄙㄟˋ(閩,有點嘲諷的意味),不過管他們的,公告發出來表示管理者正式對廚房廚師告知,即使他們不爽也奈何不了我。
反而痞子克里斯對我態度是大轉變,不似其他皮裡陽秋的大廚和二廚,他倒是看到我需要檸檬時,在我還沒開口詢問他就先呈上;當我請他拿廚房裡的東西給我,他也是馬上去拿;還會刻意找話題跟我聊天示好....歐...巨變!恐怖喔~~
【後記】
本週忙翻,因此一直提不起勁寫網誌和回留言。
不過這星期總經理還是親自問我:廚房後來有沒有好好弄素食給我?還有讓我感到尷尬嗎?我趕緊說:現在很好!!
還有某天在員工室用餐,餐廳經理難得跟我們坐在一起吃飯 (他都比我們晚吃),他也問我現在素食可以嗎?...齁齁~~~~
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  • 5月 10 週六 200823:13
  • X的,中英大鬥法...第一回合勝利!(Part A)



今天中午飯店有婚禮,這是尚未被客人蹂躪前的餐廳樣貌。最前面放的是蛋糕。
(PS. 妹妹阿,你要我多拍一些飯店照片以示"高貴"樣,不知道這張合不合格?)

好,主旨與照片實在有點不搭,不過都是飯店發生的事情,就勉強讓我牽拖一下。
回到主題,說明白些,此文就是闡述孤單可憐的台灣弱女子,遠渡重洋在以禮貌著稱的英國被欺負的辛酸血淚史... 
詳情聽說~~
大家應當還記得我在 "
英國所見奇男怪女《第一集》" 中介紹過的英國C男 (克里斯) 吧,此乃該文血淚延伸,也就是俗稱的續集ㄌㄚ
話說我在飯店裡食用素食餐卻遭到令人尷尬與不平等對待,每回總是久候餐食、或無人理、或當我喚人時廚房眾人又裝重聽、或拿到令你傻眼的一大盤青菜沙拉或冷食...然而千百種已發生又讓你X到極點的舉動,都比不上星期二晚上的狠!!

星期二晚上,我去到飯店準備用餐,我看到二廚就知會他一聲,他看我一眼後轉頭繼續跟另一個廚房見習生說"魚",然後也沒理我又裝忙,我等了好一會只好再叫他一聲,這時他才告訴我:等五分鐘 (姑娘心裡暗幹,不能早點講嗎?)
正在我無聊又尷尬的站在餐檯前等候時,剛好人事經理過來,她負責員工的福利,當初我吃素也是在進飯店時告訴她,也是他跟廚房大廚說的要準備我的素食,所以他看到我在餐檯前就 "寒喧"的問我廚房有沒有好好弄素食給我...(是真的寒暄,她不知道我有遇到這些問題,當然也不是主動要了解我有沒有困難)?還問我今天廚房要煮什麼給我吃?...
當時本來對我態度冷淡的二廚馬上稍加熱情地跟我攀談,並告訴我再等一下就好.....
(老娘這時又想:X,好個前後不一的超級雙面人阿)
當然我就順水推舟地回答人事經理:再等五分鐘你就知道我有什麼東西吃了!
(心裡想的是:老娘自己都不知道我會拿到什麼獎,怎麼回答你?)
可是等候時間實在漫長(不只五分鐘啦),一個女生站在廚房餐檯就為了等吃的實在很尷尬,我就抓了三顆花椰菜跟一小匙的馬鈴薯泥到員工餐廳等,本想等幾分鐘再到廚房去拿我的素食,沒想到二廚竟然隨後送到我面前,挖勒...這我怎麼擔當的起,連忙道謝後,低頭猛一看,我很傻眼,他拿給我魚肉!
ㄟˊ...這下我覺得事情大條了!
因為人事在不同時間前後最少問過我兩次以上,我都清楚明白地說明我連魚肉都不吃 (註),我在飯店工作也不是第一天,已經是第三個月了,此時搞個魚肉給我是什麼意思?
當時沒有生氣沒有動怒,但很清楚知道被擺道,只端起盤子回到廚房,並告訴二廚我不吃魚。
當時二廚回頭看我一眼,聳聳肩沒說什麼,沒再說要弄其他東西給我也沒說抱歉,一付你不吃那我也無所謂。(當時我明瞭是他們聯合起來惡搞,對原因卻不明。)
我也沒多說話,轉頭回員工室,心卻好沉好沉...
須知在英國的廚房,主廚(head chef)最大,其次就是二廚(second chef),其他都只能說是實習生,認真來說是不能稱為chef的。
之前有克里斯刁難我,我不介意,因為畢竟他只是個痞子見習生,然而今天卻是二廚惡搞我,讓我很不爽,因為我跟他私下沒有交集,工作上對他可是客客氣氣,他卻夥同克里斯公私不分地挾怨報復??有沒有搞錯!
心情低落卻沒喪失理智,也不似往常氣憤莫名的大聲幹樵,不知該說冷靜或是無力,總之反應異常的緊...

我的餐廳經理在我將魚肉 "退貨" 時正好在廚房目睹一切,相信他也發現態勢不對,所以當我從員工室餓著肚子再度步出準備開始工作,他在員工室外看到我馬上
問我:還好吧?
我當時情緒不佳,所以我跟他視線相交且語氣肯定地說我遇到一些問題。然後可是沒再多說,就先行離開。

後來又在廚房裡見到經理,他當著那個經常刁難我的克里斯面前,叫我笑一笑 (他知道克里斯愛把刁難當有趣之事,他也見過克里斯對我的刁難實況才會有此舉)
我看著他但沒真的笑,他就轉而接續我們先前的話題,問我有什麼問題?是跟克里斯之間相處有問題嗎?

這次他當著克里斯的面問我,我想他是要製造機會想把事情當面談開,可是我的問題豈止只是克里斯這種痞子的問題,我覺得是廚房的某些人有問題,因為給我魚肉的是二廚,連二廚都搞這種事,豈是大家當面聊聊摸摸頭就可以算了?更何況我的素食問題不是一天兩天了...

所以我看著經理,我再次很簡單的回答他:我再找時間跟你聊。
然後沒在當場翻什麼爛帳,緩緩地轉頭回餐廳工作,這是當晚經理第二次詢問。

又過不久我在餐廳,經理抽空問我第三次,我才冷靜又從容地告訴他:
曾經白爛的克里斯給我 "冷的義大利麵",還不讓我放微波爐加熱,理由是那本來就是冷的沙拉!當我說我不喜歡吃冷的食物,他又回我 "因為你是素食者,這就是給我的素食"....之類的話 (這是另一個故事,在我 po 完"英國所見奇男怪女《第一集》"後發生) 

還說剛剛的情形你也都看到,這次是二廚,他對給我的素食餐也是一付我很麻煩很討厭的樣子...

我還說:我從來沒有要求要有特殊或特好的料理,每天我工作兩個時段也只有晚餐請他們煮素食餐,結果每次都還是要罰站等很久,還拿到魚肉....

我清楚且明快地讓他知道不只克里斯的態度有問題,我的素食餐有更大的問題,而且廚房的人態度與敵意更是困擾我,這些種種都讓我沮喪不已,我不知道到底出了什麼差錯....

他聽完點點頭,說他會找總經理談。
我想他也知道我當晚幾乎沒吃飯....                       《打累了,請各位看倌待續》



【註】
英國有些素食者吃魚,原因乃是認為禽畜類有太多因工業化蓄養之類影響健康的有毒物質,這類魚素者英文稱為 pescetarian

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  • 4月 26 週六 200806:41
  • 你有朋友嗎?你沒有朋友...(超幼稚的吵架內容)

靠,這週每天都像跟鬼打架一樣又忙又累,今天更是忙的不像話,客人像是怎麼送都送不完的,走了一桌又來一桌,收掉髒的餐具馬上神速地再擺上新的................
本週我除了每天早上和晚上幾乎都遇見同樣的客人,也幾乎有八成的客人都認得我 (但姑娘認人的功力仍舊很差),尤其我上週拿到名牌後,別在胸前每個人都容易知道我的名字,每次到各餐桌前服務,客人都會 "看著我的臉" 很自然又很熟捻的叫出我的名字,有時候還真的會被嚇到 (因為我以為他是新客人,沒想到不是ㄟ),這該是拉塞拉太多但記性卻不好的缺點之一  @@

今天早上就因為早餐太忙陷入一陣混亂,結果結束早餐回家的途中聽另一個跟我一起做早班的女生,訴說她早上跟另一個男生的吵架對話,實在有點讓我噴飯....

先做一下人物簡介:
早餐M女,她是負責早餐的主管(其他時間大家就是同事),餐廳點單通常由她負責
早餐R男,他是同事之一,與我一樣都是服務生。
PS. 兩人分別來自波蘭(Poland)和斯伐洛克(Slovakia),兩國語言相似度高,應有八九成可以相通。而對我來說,此兩人機車處各有千秋,實不惶多讓。
話說早上,正當大家忙的要死時,他們兩個雙雙進到廚房,我聽到幾句對話如下:
M女連珠炮地說:可以給我時間解釋嗎?XX桌這張單子...跟房號XX沒有關係...那是....... (點點點表示太廢言了,不重要所以不打出來啦)
R男說什麼其實我已經沒有聽、也沒時間聽,因為我跑來跑去拿東西,不過聽他們說話的口吻與聲調,你知道有事發生,但是不干我的事我根本沒放在心上,工作結束時也早就忘記有這件事情
沒想到當我和M女回家的路上,M女突然認真地問我:R男今天早餐有對我做什麼粗魯無禮的事嗎?

我想了一下說:沒有,早上很忙,我忙著我的工作他忙著出餐,我沒時間跟他講話
M女說:.......R男早上跟她爭執她把XX桌的房號弄錯了,但那桌是個團體,所以跟房號沒有直接關係,她跟R男說明,但R男還是跟她爭執房號弄錯.....
(因為我們餐廳的客人大多都是住宿的客人,通常也都會把帳單寄到房間號碼去,當他們退房時再一起清算,所以他們坐在哪一桌不重要,重要的是他們的房間號碼要弄對)
我心裡OS:R男也真無聊,單子也不是你負責打的,即使你以為發現錯誤,只要好意詢問將錯誤改正就好,那桌既然是特殊狀況,你也已經提醒M女注意,當M女告訴你沒有問題,你還要質疑她,是有點無聊和白目...但是這跟我什麼關係?又不是我無聊和白目?我正在思索被我歸類到 "是非女" 的M女告訴我這些話的目的為何時........
M女又說:後來 R男就用他們兩個國家的語言,在餐廳對她說了很多粗魯的髒話... (有多粗魯?我也搞不清楚,M女也不說細節,但看她氣憤莫名就是)
M女還說:她考慮明天要跟經理或是人事反應這個問題,要經理決定不是把R男調離早餐,不然就是她不要做早餐啦.....
(就是逼經理二擇一啦!難道這就是外國人的做事方法嗎?我該好好學學!^ ^
雖然R男會有突發性地言語攻擊行為,我也不喜歡這樣沒氣度又沒水準的男生...可我心裡又挺希望經理考慮換掉M女,因為她實在有點懶惰,雖說她是早餐主管,可是該做的打掃工作大家都一樣,可她常常裝忙,又愛指揮其他人打掃,明明別人都在忙而她有時間可以做的,但她寧願不斷走進走出廚房、餐廳和員工室.....裝忙到一個極致.....然後只要看到另一個女生邊工作邊跟我講個話,她就不爽在臉上.......)
M女更邊回憶地問我:之前 R男在工作上對你做了某某行為也是很不禮貌,對吧?
因為R男其實是個很自大的男人,他對自己莫名地過度自信,而且據他人的評價是看不起在職場上工作的女生。他更不是個君子,當他不爽時,我知道他會用言語貶抑跟污辱女性以達到自己嘴吧爽的目的 (如果對方是女性的話)。所以我相信R男對M女說的話應該很不入耳,因此M女說要向上反應我並不覺得是小題大做,,每個人對捍衛自己尊嚴的方式不同,要是我被男生刻意用髒話污辱,心裡應該也會很難受又很X......
而 M女提的事情,是大約一個月前,當我手上拿著客人的早餐 "幾乎要" 送餐出去,R男在我後面進到廚房,突然叫我放下那些早餐,說那是他負責的,叫我去送咖啡與土司....
當時我想說:靠,誰說你"只"負責送早餐?你比我晚進廚房,你怎麼不去送咖啡?
倘若你自以為不需要送咖啡那也行,那你早餐也送快一點,廚房的餐檯上堆滿好幾桌客人的早餐,還好意思說這種話...他當時口氣與態度很沒禮貌,加上他並無權指揮同事所以更是不該。更何況身為同事的我本來就有支援的默契與責任義務,那些早餐一直不送出去,不只客人久候,冷了難吃還會被客訴,再加上三不五時機車總經理巡視,要是看到餐檯上滿是未送的餐,肯定又要亂罵人...
這時我了解M女為什麼要自己告訴我早上R男的行為了,其一乃是張揚今早R男的劣行+她是早餐的主管她並沒有錯;其二是收集資料,以便告狀時有更多事例可以一舉殲滅敵人.....果然做事有計畫!(恩~~妳要是每天工作也這麼認真負責就好!)
到這邊都還沒寫到好笑的對話,因為她拉拉雜雜說了一堆很無順序的話,其中有段對話是她和R男早上吵架時說的
.................................
R男:以後不要再對我做哪種事!......(ㄟˊ~是不爽M女跟他說了什麼話嗎??)

M女:做哪種事?你說清楚... (黑阿...我也聽不明白ㄋㄟ)
........................(點點點是因為M女其實也沒說,M女說話一大特色:連珠炮並只説她想說的,而且一定要說完她想說的,尤其吵架或她認為錯不在她時!!)
..........................................................

R男攻擊:...你有朋友嗎?你在這個飯店沒有朋友......
(你們的爭執對話,跟M女有沒有朋友到底有什麼關係?我眉頭輕鎖,思索起這之間任何可能之關連性....)

M女反擊:我有朋友,是你沒有朋友,你自己清楚沒有人把你當朋友......
(靠,原來外國人是這樣吵架的,不管有沒有關聯,對敵人的每個攻擊絕對不能置之不理,一一反擊與人身攻擊是必要的!經此對話我證悟此項大道理!)
.............................................
齁齁,打到這邊自己都突然撲ㄘ笑出來
一來這種對話實在好無聊,怎麼會這麼幼稚?
二來我又怎麼會在明明肩膀酸痛的下班時間打這麼無聊的事情給妳們看..........
齁齁齁齁齁~~~~~~
我很想告訴他們:別吵了,其實你們兩個都沒有真正的朋友!
一個是假面王 (M女),一個是自大狂 (R男),沒有人真正喜歡妳們的!
所以有時會見他們互相 "背後" 幹譙對方,有時又見他們互相打鬧...你們兩個還是當惺惺相惜的好朋友比較適合啦!呵~~~
還有,早上忙得都要死掉了,你們兩個還能從餐廳吵到廚房又吵出去餐廳,真是去你們的!!!
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fifichang 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(445)

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  • 4月 17 週四 200823:30
  • 國民外交~~我來自台灣!!


這是飯店的小鴨子,據說鴨媽媽生了11隻小鴨,上次我見到她們出門逛大街,那時有四隻小鴨,衝回家拿相機後她們卻已經消失不見影...追蹤她們好幾天,天天都帶著相機出門,終於今天拍到她們啦!<< @ @ >> (請點擊照片,或看相簿Bosham)

心情大好,因此放送一篇爽快的文章給大家
 
最近越來越多客人問我 "where are you from?" "where do you come from?" 
(你打哪來?)
我總是不厭其煩又驕傲的說:我來自台灣。妳們知道台灣嗎?
然後開始亂拉賽一通,我也不忘要他們有機會到台灣一遊
但是,其實有七八成的人對台灣沒什麼了解,或許比例更高吧
還有人常常把台灣誤聽/誤記成泰國,因為英文發音很接近,Taiwan & Thailand 【註】 
如果遇到有客人知道台灣,就high個不行
曾遇過有人知道台北101、
有人說他去過台灣(台北和高雄)、
有人說他知道台灣和香港/中國、
有人跟我聊台灣和中國的問題、
有人問我台灣人 (Taiwanese) 和中國人 (Chinese) 有何不同....
總之我很盡力讓大家記得台灣,至少讓他們知道台灣女生長的很正!哇哈哈哈~~~
曾遇過在飯店的客人,住了好幾晚(來這飯店的客人幾乎都住好幾晚),但每天早晚見到面都會 "主動" 叫我的名字,讓人感覺很溫馨 
但天知道我常常啦賽完就忘了誰是誰,敝人對臉蛋的記性又不好,常常都是她叫我的名字後我才開始思索她"應該"是哪號人物...
但不論心裡如何交戰、如何搜尋記憶,甜姐兒的臉上永遠都是迷死人的笑容!
哈哈,我就是靠這招打天下的啦!
還曾有客人最後一天早上要離開時,我不在餐廳裡 (當時在廚房),他們還特地說要找我,要跟我道別,他們說那幾天我把他們照顧的很好,此舉讓我感動挺久的   
(雖然我也不懂哪裡照顧他們很多,明明晚上又沒幫他們蓋被?)
這週,有六個同行的客人在飯店連住了四晚 (明天他們要離開啦)
每天早、晚他們都要跟我聊天 (因為早晚餐他們都在飯店吃)
她們說我的英文很好 
(心裡OS:有很好嗎?你們應該是童子軍行善來的ㄅ)

還說因為有我在這個飯店,所以他們很開心 
(當然這種噁爛的話我也回敬過啦,甜姐兒不只笑容燦爛無比,連哄人的話都說的越來越溜~~)
還說希望我不要工作的太累 
(OH,真希望妳們把這話告訴我那機車乘N次方的總經理)

還說他們很喜歡我,說我永遠都笑嘻嘻 
(因為妳們也跟我笑嘻嘻阿! 我這人最 "好客" 了,從來都是別人先給我臉色,我除非被惹毛否則很少讓你看臭臉)

還問我怎麼能保持迷人笑容? ........
(我說因為總是遇到像妳們這樣的好客人阿!! ).....
當然,讓客人愉快,我也工作的很愉快,總比被一些機車的主管或同事隨隨便便把你搞毛來的爽快 (下一篇就來闢個專欄寫這些死傢伙)
因此這幾天我致力於愉快工作,所以很努力記住客人的臉,努力跟客人拉賽,努力保持雙贏...哈哈,人生這樣就可以啦!
明天我計劃要跟這六個客人擁抱一下!
娛人亦娛己,哈,雙贏之道!
【唯一缺點】:
有時候笑的太多,會讓我產生 "送往迎來" 的錯覺!
看來很多事情還是採行中庸之道比較好!
  
 
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fifichang 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(288)

  • 個人分類:如果...你是"外勞"
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  • 4月 02 週三 200823:19
  • 好狗運?



這是我工作的飯店,Millstream Hotel  (相關照片,請至我的相簿 'Bosham' )

從我工作至今,已經是第五個星期了,除了第一週不是休週末以外,我已經連續、累績到第四次週末兩天都放假啦!
第一次看到班表休週末,感覺很爽!
下一週班表出來,又是周末休假,心裡很詫異,但還是很爽!
再接著一週,發現又是周末休假,心裡有點膽顫,因為這太詭異了!
以服務業而言,通常休假都是同事間輪休,其他同事都眼巴巴等著休到週末,或是有人休到一天週末 (休星期五和星期六),也算好狗運了。可是我已經連續三週週末休假啦 (都是休星期六和星期日),這兩天卻是飯店餐廳最忙碌的時候。此時經理告訴我,下一次我沒有周末休假啦,我心裡想這樣才好,免得我成為眾矢之的,枉費我這樣低調...
沒想到.....
沒想到.....
沒想到的事情還真多!
上星期新班表又出來,我一看傻眼,這次完全不敢吭聲了,悄悄看完班表就閃人啦。
因為又是週末兩天連休。
也就是這個週末我還是連放兩天假。這不跟上班族一樣了嗎??
班表是餐廳經理排的,每個周末排出下週的班表,所以我也無法太早預先安排我的假日。雖然連休四周的週末,並不是我的問題,可是總覺得肯定會有眼紅的人背後生話,我可不想莫名奇妙成為箭靶,這種被迫成為引人側目的角色心情可不是太好。
加上前三週雖然我連休三次週末,但因為還有另一個義大利女生也跟我一樣連爽了三個週末,我認為至少不是只有我一個人這麼狗運,就算有人要說什麼五四三我也不在意。但這週因為義大利女生的身分證被弄丟了,她必須要上班時間休假來處理這件事,也就是說,至今僅我連貫四次,這對一個職場新人而言,真是讓我不知該開心還是憂心...總覺得不知道有多少雙紅眼殷切注視著我...想來真是令我心驚。
還有,我平白無故浪費了這幾個週末,因為我幾乎哪裡也沒去..........
真是糟蹋了大家都夢寐以求的週末假期,也與我來英國的目的之一相左 > <.....
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